Filetti di storione bianco e russo - Caviar Giaveri
Esturgeon blanc et russe à l’huile d’olive - 2 bocaux
Filets d’esturgeon blanc et russe

Esturgeon blanc et russe à l’huile d’olive – 2 bocaux

Un choix qui permet de déguster les deux espèces d’esturgeon, le célèbre poisson du caviar. La chair très blanche de l’esturgeon blanc, avec ses notes gourmandes caractéristiques et son goût extrêmement délicat, et la texture ferme de la chair de l’esturgeon Osietra séduisent les palais les plus exigeants.

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Notre attention à la fraîcheur du caviar commence dès le transport. Nous avons mis en place un système de transport qui utilise des emballages spéciaux en polystyrène, garnis de pains de glace réfrigérants, afin de maintenir une température contrôlée pendant tout le trajet. Le résultat? Des produits frais, comme s’ils venaient d’être achetés en boutique.
En Italie, la livraison est offerte pour toute commande d’un montant supérieur à 75 €. En deçà de ce montant, les frais de livraison s’élèvent à 20 €. Pour l’Europe, la livraison est offerte pour toute commande d’un montant supérieur à 300 €. En deçà de ce montant, les frais de livraison s’élèvent à 39,90 €. Nous expédions de préférence le lundi, le mardi et le mercredi afin de garantir une livraison sous 48 heures à compter de la notification d’expédition de la commande et une conservation optimale du produit. Toutes nos expéditions sont confiées à des transporteurs express sélectionnés pour le transport de denrées alimentaires.
Nous veillons à faire de chaque commande une expérience inoubliable. Chaque produit est emballé à la main avec soin et minutie. Que vous achetiez pour vous-même ou pour offrir, notre emblématique coffret cadeau, inclus, apporte une touche d’élégance et de raffinement qui rend chaque moment plus spécial encore. Ajoutez votre message et personnalisez votre commande!

Contenu

Espèces : Acipenser transmontanus et Acipenser gueldenstaedtii
Quantité : 2 bocaux
Poids net : 150 g chacun
Poids net égoutté : 105 g chacun
Conditionnement : sous vide
Matériau du bocal : verre

Élaboration

Ces exquis filets d’esturgeon blanc et russe proviennent de l’oasis de Caviar Giaveri, où les esturgeons sont surveillés 24 heures sur 24 et où des eaux très pures garantissent la plus haute qualité du poisson. Les filets sont préparés sans ajout de conservateurs, travaillés à la main dans l’huile d’olive vierge extra et enrichis d’une légère note fumée, selon un procédé entièrement artisanal. Ils sont parfaits pour relever les salades ou pour composer un plat léger grâce à leur excellent profil nutritionnel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

  • Énergie : 739,2 kJ / 176 kcal
  • Matières grasses : 10 g
  • dont acides gras saturés : 2,1 g
  • Glucides : <0,1 g
  • dont sucres : <0,1 g
  • Protéines : 21,5 g
  • Sel : 0,59 g
Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 2 à 3 jours.

Parfait avec Esturgeon blanc et russe à l’huile d’olive – 2 bocaux

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