Caviale Siberian Classic Caviar Giaveri scatoletta aperta su ghiaccio
Caviar Siberian Classic
Pour les vrais passionnés

Caviar Siberian Classic

107,50 €
129,00 €
213,00 €
420,00 €
525,00 €
1.050,00 €

Plage de prix : 107,50 € à 1.050,00 €

Votre caviar vous est livré avec une durée de conservation de 90 jours.
Notre attention à la fraîcheur du caviar commence dès le transport. Nous avons mis en place un système de transport qui utilise des emballages spéciaux en polystyrène, garnis de pains de glace réfrigérants, afin de maintenir une température contrôlée pendant tout le trajet. Le résultat? Des produits frais, comme s’ils venaient d’être achetés en boutique.
En Italie, la livraison est offerte pour toute commande d’un montant supérieur à 75 €. Pour l’Europe, la livraison est offerte pour toute commande d’un montant supérieur à 300 €. Nous expédions de préférence le lundi, le mardi et le mercredi afin de garantir une livraison sous 48 heures à compter de la notification d’expédition de la commande et une conservation optimale du produit. Toutes nos expéditions sont confiées à des transporteurs express sélectionnés pour le transport de denrées alimentaires.
Nous veillons à faire de chaque commande une expérience inoubliable. Chaque produit est emballé à la main avec soin et minutie. Que vous achetiez pour vous-même ou pour offrir, notre emblématique coffret cadeau, inclus, apporte une touche d’élégance et de raffinement qui rend chaque moment plus spécial encore. Ajoutez votre message et personnalisez votre commande!

Caractéristiques
Diamètre
Petit
Grand
Consistance
Crémeux
Croquant
Espèce
Acipenser baerii
Goût
Iodé, délicat, ferme
Couleur
Brun, gris foncé
Maturité des œufs
8 ans
Description

Le meilleur du caviar Siberian est assurément un délice, même pour les palais les plus exigeants, et il est apprécié des plus fins connaisseurs. Éclectique et doté d’une saveur franche, il s’utilise facilement en cuisine et s’accorde bien avec des ingrédients simples et polyvalents. Le caviar Siberian se distingue par sa texture douce, sa fraîcheur et cet arôme délicat, légèrement iodé.

Élaboration

Produit par Caviar Giaveri, ce caviar provient de l’esturgeon qui peuplait autrefois les fleuves de Sibérie. Le cycle naturel de maturation des œufs est de 8 ans. Pendant cette période, l’esturgeon grandit dans notre élevage contrôlé en Italie, où il est également transformé, selon une approche exclusivement naturelle et durable. Une fois la maturité atteinte, le caviar est récolté, salé selon la méthode « Malossol » et livré au consommateur sans aucune étape intermédiaire. De l’élevage à la table.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g de produit

  • Énergie : 255,4 kcal / 1 064,2 kJ
  • Matières grasses : 17,0 g
  • dont acides gras saturés : 4,7 g
  • Glucides : 1,6 g
  • dont sucres : 1,0 g
  • Protéines : 24,0 g
  • Sel : 3,50 g
  • Humidité : 52,8 g
  • Cendres : 4,6 g
Conservation

Durée de conservation : 90 jours, boîte fermée. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.

Parfait avec Caviar Siberian Classic